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A su a FREVEL, Versand-Väddichgfress an die Fesddooch Kochen versaut nix, des is a Freud ! Ich koch zum ersten Feiertag a gschmorte Wildschweinschulter und a hintere Keulen, des ganze mit karamelisierte Schalotten in aaner Lebkuchen-Rotweinsoß, dazu Klöß und Semmelkloß, a Blaukraut und Preiselbeerbirnen, vorab noch a weng an schön Feldsolood und beim Desert waas ich noch nedd was ich kredenz. Unsera Gäst solls ja a schmecken ....und dann kummt der do midd Amazon Woschd und Stolln , mein Beileid wenns des is an die Festtag

Besonders legger im Christstollen